Makanan berkuah yang salah satunya adalah soto. Soto sendiri memiliki banyak variasi, seperti soto ayam, soto mie, soto betawi, soto padang, dll. Soto bisa menjadi pilihan yang pas jika disajikan hangat-hangat.
Kalau soto mie atau soto ayam, menurut saya disetiap tempat hampir memiliki rasa yang sama, tapi kalau soto betawi dan soto padang agak berbeda-beda kelezatannya.
Banyak restaurant Padang yang sudah sangat terkenal tidak memilki pilihan menu soto Padang, tapi beberapa restaurant Padang yang memiliki menunya biasanya berasal dari Bukittinggi.
Rekomendasi soto padang lezat di Jakarta tapi bukan di Restaurant Padang ini adalah salah satu suguhan blog saya kali ini. Tumben-tumben nih bahas makanan.
Soto Padang Bang Karto asli Bukittinggi. Soto Padang Bang Karto baru ada di Tanah Abang dan di tempat asalnya Bukittingi. Kalau kamu belum pernah mencoba yang namanya Soto Padang, sebenarnya komposisi soto ini hampir sama dengan soto ayam, namun ayamnya digantikan dengan daging, lalu ada mie putih atau bihun dan perkedel kentang, dan disajikan dengan kerupuk merah yang di datangkan langsung dari Bukittinggi.
Cara penyajian Soto Padang ini disajikan pada semangkuk kecil nan imut. Tapi jangan salah, walaupun cuma mangkuk kecil tetap mengenyangkan dan membuat lidah tak sabar ingin menikmati hingga dasar mangkuknya.
Sambal pelengkap yang sudah tersedia di meja menambah kenikmatan tiap sendoknya. Kamu bisa minta tambahan nasi goreng padang kalau belum kenyang.
Selain soto padang, di kedai yang hanya tersedia sekitar 5 meja besar ini, kamu juga bisa menikmat mie tahu dan teh telur khas padang yang tidak kalah nikmat.
Mie tahu itu agak mirip dengan ketoprak, cuma kalau mie tahu dari padang ini disajikan dengan mie kuning dan pastinya dengan kerupuk merah.
Jika mau mencoba, bisa langsung ke TKP di area depan rumah susun Tanah Abang ya..
